しゃんしゃんしゃん１０個入

山形の夏の風物詩、花笠祭りのお囃子「やっしょまかしょ、しゃんしゃんしゃん」の掛け声から郷土銘菓を作りました。 黄身餡に練乳とホワイトチョコをたっぷり練り込み、しっとりソフトな食感のバター生地で包みました。 賞味期限　発送日より20日間　 専用化粧箱入り　紙袋、熨斗をご利用の方はコメント欄へご記入ください。 原材料　　卵（山形県産）、砂糖、小麦粉、大手亡、バター、練乳、ホワイトチョコ、生クリーム、水飴、レモン果汁／重曹

カステラおかめ焼き詰め合わせ

当店自慢の銘菓「積年のカステラ」と「おかめ焼き」の詰め合わせです。カステラ１本とおかめ焼き粒餡３個、こし餡が３個入っています。 賞味期限は発送日より7日間。 化粧箱入り。紙袋、熨斗をご希望の方はコメント欄へご記入お願い致します。 原材料　積年のカステラ　卵（山形県産）、砂糖、小麦粉、水飴、味醂 　　　　おかめ焼き　　　卵（山形県産）、砂糖、小豆、水飴、味醂、寒天、塩、りんご酢／重曹

積年のカステラ１本入

原材料にとことんこだわり、長年培ってきた技術を駆使して作った、積年の思いのこもったカステラです。 山形県産の卵をたっぷり使い、砂糖は上白糖と白双糖を独自の対比でブレンド。隠し味に、本味醂と、麦芽水飴を混ぜた自家製のシロップを使いしっとりと焼き上げています。 賞味期限発送日より７日間　化粧箱入り　紙袋、熨斗をご希望の方はコメント欄へご記入ください。 原材料　卵（山形県産）、砂糖、小麦粉、水飴、味醂

積年のカステラ2本入

原材料にとことんこだわり、長年培ってきた技術を駆使して作った、積年の思いのこもったカステラです。 山形県産の卵をたっぷり使い、砂糖は上白糖と白双糖を独自の対比でブレンド。隠し味に、本味醂と、麦芽水飴を混ぜた自家製のシロップを使いしっとりと焼き上げています。 賞味期限発送日より７日間　化粧箱入り　紙袋、熨斗をご希望の方はコメント欄へご記入ください。 原材料　　　卵（山形県産）、砂糖、小麦粉、水飴、味醂

郷土銘菓　宝紅（ほうこう）　１２個枚入

山形の銘菓「のし梅」を自家製のサブレでサンドした創作菓子です。前発酵バターの芳醇な香りと、のし梅のほのかな酸味が新たなハーモニーを生み出します。 賞味期限　発送日より15日間　　 化粧箱入り　紙袋、熨斗をご希望の方はコメント欄にご記入ください。 原材料　小麦粉(国産)、砂糖、バター、卵、梅肉、水飴、寒天、塩

末摘餅（すえつむもち）　１０個入

山形が誇る名産品、紅花の若菜を練り込んだお餅で、ほんのりと梅が香る餡を包んだ創作銘菓です。山形の新たなお土産菓子としてご愛顧頂いております。 賞味期限　発送日より7日間（夏季は要冷蔵）　　 化粧箱入り　紙袋、熨斗をご利用の方はコメント欄にご記入ください。 原材料　砂糖（国産）、白小豆、大手亡、餅粉、紅花若菜、水飴、梅肉、寒天

本練り羊羹　２本入

北海道産の厳選した小豆を使用し、自家製餡したこし餡を、貴重な国産寒天と流し合せじっくりと練り上げ、羊羹にしました。 賞味期限　30日（開封後要冷蔵） 化粧箱入り　紙袋、熨斗をご利用の方はコメント欄へご記入ください 原材料　　小豆（北海道産）、砂糖、水飴、寒天、塩

天誉の栗（てんよのくり）　１２個入

当店自慢の粒あんで栗の甘露煮を丸ごと一粒包んだ蒸し羊羹です。お日持ちもよく、贈答やプレゼントに多くご利用いただいております。 賞味期限　発送日より20日　　 化粧箱入り　紙袋、熨斗をご利用の方はコメント欄にご記入ください。 原材料　栗（韓国産、国内製造）、小豆、砂糖、小麦粉、片栗粉、塩